Schokoladen-Martini

Was ist ein Schokoladen-Martini?

Wie ein Negroni ist ein Schokoladen-Martini einer dieser klassischen Cocktails, der einem leicht zu merkenden Verhältnis folgt: 1 zu 1 zu 1. Unser Schokoladen-Martini wird zu gleichen Teilen aus Wodka, Schokoladenlikör und irischem Sahnelikör hergestellt. Wir verwenden jeweils 110 ml, gießen es auf Eis, schütteln es und geben es in zwei gekühlte Martini-Gläser. Mit Schokoladensauce beträufeln und fertig ist der perfekte Schokoladen-Martini.

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So einfach es auch ist, diesen Baileys-Cocktail zuzubereiten, er ist auch anpassbar: Ersetzen Sie den einfachen Wodka durch einen Wodka mit Vanille-, Kaffee- oder sogar Fruchtgeschmack; Für eine weitere Kaffeevariante verwenden Sie Kahlúa anstelle von Schokoladenlikör.

Ist Crème de Cacao dasselbe wie Godiva-Schokoladenlikör?

Die beiden sind unterschiedlich, und wenn möglich, sollten Sie für diesen Martini nach Godiva oder einem vergleichbaren Schokoladenlikör suchen. Crème de Cacao ist zwar lecker, aber ein dicker, süßer Likör, aber nicht cremig. Schokoladenliköre wie Godiva haben einen cremigen, milchigen Abgang, der in diesem Martini köstlich ist.

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Wie garniert man einen Schokoladen-Martini?

Dieses Rezept wirkt einfach und elegant, mit einem Spritzer Schokoladensirup im Glas und einer Prise gehobelter Schokolade darüber. Möchten Sie das Glas umranden? Tue es! Oreo-Krümel wären noch besser! Sie können jedes Glas auch mit einer Erdbeere garnieren.

Welches Essen passt zu einem Schokoladen-Martini?

Süßigkeiten passen am besten zu einem Schokoladen-Martini. Das Getränk selbst ist süß, schokoladig und cremig. Passt gut zu reichhaltigen Desserts, die nicht zu süß sind. Zu diesem Martini schmeckt ein reichhaltiger, aber leicht säuerlicher Käsekuchen, oder gönnen Sie sich Schokoladentrüffel mit Meersalz oder dunkle Schokoladen Brownies als süßer Begleiter.

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Erträge:

2Portion(en)

 

Vorbereitungszeit:

5Min

 

Gesamtzeit:

5Min

 

Zutaten

• Schokoladensirup zum Beträufeln

• Eis zum Schütteln

• 4 oz.

  Baileys irische Sahne

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• 4 oz.

  Schokoladenlikör wie Godiva

• 4 oz.

  Wodka

• Schokoladenraspeln (optional)

Richtungen

• 1.  Schritt1 Stellen Sie zwei Martini-Gläser in den Gefrierschrank, um sie vor dem Servieren 15 Minuten lang abzukühlen.
  2.  Schritt2 Die Innenseiten der Gläser mit Schokoladensirup beträufeln.
  3.  Schritt3 In einem halbvoll mit Eis gefüllten Cocktailshaker Bailey’s, Schokoladenlikör und Wodka vermischen. Zum Abkühlen gut schütteln und vermischen. Die Mischung abseihen und auf die beiden Martini-Gläser verteilen. Nach Belieben mit Schokoladenraspeln belegen und sofort servieren.